الكيك الإسفنجي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
19055
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
3⁄4 1 |
كوب |
سكر بودره |
8 |
- |
بيضات |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- يقاد الفرن قبل البدء في العمل |
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011- نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليا
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزبده و الدقيق ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه أو حتى يتم النضج
- نترك الكيك ليبرد ثم يقدم بالشكل المفضل
وصفات اخرى
كيك الفراولهالأربعاء 06 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه نقطع الفراوله أنصاف و نضعها في سكر ونتركها لفتره في الثلاجه
خبز الزباديالجمعة 29 أكتوبر 2010 نضع البيض في العجانه و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم جيدا نضيف العسل و الزبده ثم السيمولينا مع الاستمرار في العجن
