مطبخ ماماالكيك الإسفنجي - مطبخ ماما نونو

الكيك الإسفنجي

الكيك الإسفنجيالكيك الإسفنجي
عدد المشاهدات
18960

المقادير

2
كوب
دقيق
3⁄4 1
كوب
سكر بودره
8
-
بيضات
1
م ك
بيكنج بودر
-
فانيليا

التجهيزات

- يقاد الفرن قبل البدء في العمل
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011

- نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليا
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزبده و الدقيق ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه أو حتى يتم النضج
- نترك الكيك ليبرد ثم يقدم بالشكل المفضل

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • بسكويت جوز الهندبسكويت جوز الهندالسبت 26 فبراير 2011 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف باقي المكونات بدون البيض و نقلبهم جيدا
  • شوربة الهيليونشوربة الهيليونالجمعة 08 يونيو 2012 - يسخن الزبد و يقلى البصل حتى يصبح لينا - يضاف الهيليون و يحرك حتى يكتسب اللون
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك