مطبخ ماماالكيك الإسفنجي - مطبخ ماما نونو

الكيك الإسفنجي

الكيك الإسفنجيالكيك الإسفنجي
عدد المشاهدات
19177

المقادير

2
كوب
دقيق
3⁄4 1
كوب
سكر بودره
8
-
بيضات
1
م ك
بيكنج بودر
-
فانيليا

التجهيزات

- يقاد الفرن قبل البدء في العمل
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011

- نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليا
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزبده و الدقيق ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه أو حتى يتم النضج
- نترك الكيك ليبرد ثم يقدم بالشكل المفضل

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • فطائر كبيرة محشوةفطائر كبيرة محشوةالخميس 12 نوفمبر 2009 يُخلط الدقيق مع الملح في العجانة و يُضاف الزيت و الزبدة ثم يُضاف خليط الخميرة و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتل
  • بطاطس فريسكسبطاطس فريسكسالخميس 29 مايو 2014 - نحضر و عاء عميق و نخلط به المكونات السابقه و نضيف اليهم ماء قليلا قليلا الى ان يصبح الخليط شبه سائل - نضع البطاط
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك