البسيمه


9576
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
جوزهند ناعم |
1⁄2 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
1⁄3 |
كوب |
زبده |
- |
شربات |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف عليه دقيق السميد و باقي المكونات الجافه |
- نقوم بإذابة الزبده |
- نحضر القالب و ندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نضع المكونات الجافه في وعاء و نضيف الزبده و ندمجهم جيدا مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج ثم نضع عليها الشربات


وصفات اخرى
أصابع الجلاش بالقشطه و المكسراتالسبت 12 يناير 2013 - لعمل الأصبع نأخذ 4 ورقات جلاش نضعهم فوق بعض مع مراعاة دهن كل ورقه بالزبد جيدا - نضع الحشو و نلف الورق حسب الحجم المستحب و يراعى أن تكون
تارت الفراولةالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع باقي الحليب في طبق كبير و معه النشا و ندمجهم جيدا ثم نضيف صفار البيض و البيضه الكامله و الفانيلياو نقلب بالمضرب السلك جيداحتى يتجانس ا
