البسيمه


10232
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
جوزهند ناعم |
1⁄2 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
1⁄3 |
كوب |
زبده |
- |
شربات |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف عليه دقيق السميد و باقي المكونات الجافه |
- نقوم بإذابة الزبده |
- نحضر القالب و ندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نضع المكونات الجافه في وعاء و نضيف الزبده و ندمجهم جيدا مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج ثم نضع عليها الشربات
وصفات اخرى

تارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى
كيك الكريم كراميلالاثنين 11 أكتوبر 2010 نضع سكر الكراميل على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبي ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه

