بسكويت لوز بالشيكولاته


8279
المقادير
1⁄2 |
كوب |
لوز مطحون |
2 |
م ص |
دقيق |
5 |
م ص |
بودره كاكاو |
1 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
سكر |
- |
لوز و شيكولاته ذائبه للتزيين |
التجهيزات
- نخفق بياض البيض مع السكر حتى يصبح مارينج |
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 25 يوليو 2010- نضيف الدقيق إلى المارينج تدريجيا مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد
- نشكل العجين باستخدام كيس حلواني على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة من 8 :10 دقيقه
- نتركه ليبرد ثم يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاته الذائبه
وصفات اخرى

الفوكاشياالاثنين 06 يونيو 2011 نحضر جزء من العجينه و نفردها في صاج مستطيل ثم نتركها تتخمر لمدة 35 دقيقه و بعد ذلك نقوم بعمل عدة فتحات بالأصابع في العجينه
يخني هوت دوج الدجاجالسبت 03 يوليو 2010 نضع كميه جيده من الزيت في اناءو عندما يسخن نضع الهوت دوج و يتبل بكميه من الفلفل الأسود و قليل من الملح

