بسكويت لوز بالشيكولاته


8278
المقادير
1⁄2 |
كوب |
لوز مطحون |
2 |
م ص |
دقيق |
5 |
م ص |
بودره كاكاو |
1 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
سكر |
- |
لوز و شيكولاته ذائبه للتزيين |
التجهيزات
- نخفق بياض البيض مع السكر حتى يصبح مارينج |
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 25 يوليو 2010- نضيف الدقيق إلى المارينج تدريجيا مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد
- نشكل العجين باستخدام كيس حلواني على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة من 8 :10 دقيقه
- نتركه ليبرد ثم يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاته الذائبه
وصفات اخرى

بروست الدجاجالجمعة 16 مايو 2014 - نخلط جميع المكونات في طبق عميق بدون كوب الدقيق الخاص بالتغليف
- نضع قطع الدجاج في الخليط
الكرواسونالخميس 29 ديسمبر 2011 - نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه
- بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها

