جمبري بالأرز و الخضار


8658
المكونات
- |
جمبري وسط |
|
- |
فلفل رومي أحمر |
|
- |
فاصوليا |
|
- |
بسله |
|
- |
ذره |
|
- |
ثوم |
|
- |
صويا صوص |
|
- |
أرز بسمتي |
|
- |
ملح- فلفل- جنزبيل |
|
- |
كل المكونات حسب الرغبه |
التجهيزات
- نقطع الفلفل عيدان |
- نفرم الثوم مع الجنزبيل ناعم |
- نسلق الذره |
- نسلق الأرز |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 15 أكتوبر 2011- نضع وعاء على النار و به زيت ثم نضيف الفلفل الأحمر و الذره و الفاصوليا و البسله و نقلبهم جيدا
- نضيف الجمبري و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم المفروم مع الجنزبيل ونقلب جيدا
- نضيف الصويا صوص و نترك الجمبري ينضج
- نضيف الأرز في النهايه و نقلب ثم يقدم


وصفات اخرى
الكرواسونالخميس 29 ديسمبر 2011 - نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه - بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها
الخبز العربيالجمعة 08 يوليو 2011 نأخذ العجينه و نقسمها إلى عدة كور ونقوم بتغطيتها و نتركها تتخمر لمدة 45 دقيقه نحضر الكور و نفردها بالنشابه لتصبح متوسطة السمك
