بسكويت لوز بالشيكولاته


8377
المقادير
1⁄2 |
كوب |
لوز مطحون |
2 |
م ص |
دقيق |
5 |
م ص |
بودره كاكاو |
1 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
سكر |
- |
لوز و شيكولاته ذائبه للتزيين |
التجهيزات
- نخفق بياض البيض مع السكر حتى يصبح مارينج |
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 25 يوليو 2010- نضيف الدقيق إلى المارينج تدريجيا مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد
- نشكل العجين باستخدام كيس حلواني على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة من 8 :10 دقيقه
- نتركه ليبرد ثم يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاته الذائبه
وصفات اخرى

خبز النان (البلدى)الخميس 12 نوفمبر 2009 يُترك العجين ليختمر بوضعه فى وعاء و تغطيته ، ثم يُقسم حسب الحجم المرغوب فيه و يُترك ليختمر مرة أخري ثم يُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الد
ارز البسمتى بالمشروم والخضارالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندبل البصل مع الحبهان ونقلبهم جيدا ثم نضيف المشروم ونتبلهم ونتركهم حتى يدبلوا وبعد ذلك نضيف المرقه و البهار و الكزبره و نقلب و أخيرا نضيف

