خبز التوست
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
16616
المقادير
7 |
كوب |
دقيق |
1 |
م ك |
خميره |
2 |
كوب |
ماء دافئ |
2 |
كوب |
زبده |
2 |
م ك |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1 |
م ك |
ملح |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نضع الخميره في الماء الدافئ |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 18 يونيو 2011- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا ثم نضيف المكونات الجافه و ندمجهم جيدا
- نضيف الخميره مع الاستمرار في العجن ثم نضيف الحليب تدريجيا و نستمر في العجن لفتره طويله
- نحضر قالب التوست و نضع الخليط به و نتركه يتخمر لمدة 45 دقيقه ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج ثم يقطع شرائح
وصفات اخرى
شوربة المشرومالسبت 05 فبراير 2011 نضيف قطعة زبده و نتركها حتى تذوب ثم نضع قطع المشروم و نقلب باستمرار حتى يتغير لون المشروم إلى اللون الأحمر ثم نضيف الدقيق
خلية النحلالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع المكونات في العجانه و نخلطهم جيدا مع اضافة الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينه ملساء لا تلصق باليد
- نترك العجينه
