خبز البطاطس
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5054
المقادير
6 |
كوب |
دقيق |
2 |
م ك |
خميره |
2 |
كوب |
بطاطس مهروسه |
2 |
م ك |
زبده |
2 |
م ك |
سكر |
1 |
م ك |
ملح |
1 |
م ك |
فلفل أسود |
1⁄2 2 |
كوب |
ماء دافئ |
1 |
عدد |
بيضه للدهان |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب و ندهنه دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا ثم نضيف البطاطس المهروسه وندمجها مع الخليط جيدا
- نضيف المكونات الجافه ونستمر في العجن لمدة 10 دقائق مع إضافة الماء تدريجيا
- نحضر القالب و نضع الخليط به و نتركه يتخمر لمدة 45 دقيقه ثم ندهنه بالبيض الممزوج بقليل من الماء ونضع على الوجه كميه من الجبن المبشور
- يدخل فرن درجة حرارته 180 لمدة من 45 : 60 دقيقه
وصفات اخرى
سلطة الباستاالخميس 07 أكتوبر 2010 نخلط المكرونه مع الخضروات ثم نضيف إليهم الخليط السابق يقدم مزين بشرائح الليمون
لحمه باردهالجمعة 23 نوفمبر 2012 نحضر قطعة اللحم ونقوم بعمل عدة ثقوب بها و نضع في كل ثقب فص ثوم نحضر خيط سميك ونلف قطعة اللحم جيدا
