تارت جوز الهند بالفراوله
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9288
المقادير
3⁄4 |
كوب |
دقيق |
7 |
م ك |
زبده |
1⁄3 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄2 |
كوب |
جوز هند محمص |
رشة |
ملح |
|
1 |
كوب |
عصير فراوله للحشو |
1 |
كوب |
قطع فراوله للحشو |
1-2 |
م ك |
جيلاتين دافئ للحشو |
1⁄2 |
- |
كريمه للحشو |
- |
شرائح فراوله للتزين |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و الجوزهند المحمص و نخلطهم جيدا |
لعمل الحشو
- نضع عصير الفراوله في طبق و عليه سكر حسب الرغبه ثم نضيف قطع الفراوله و الكريمه و الجيلاتين و ندمجهم جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 24 نوفمبر 2010- نضع في العجانه الزبده مع السكر ونخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف الدقيق المخلوط بالجوزهند و الملح و ندمجهم جيدا باليد
- نترك العجينه في الثلاجه فتره ثم نقوم بوضعها في قالب التارت و نقوم بعمل عدة فتحات بسيطه بالشوكه حتى لا يرتفع و نقوم بوضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه
- بعد نضج التارت نضع الحشو بداخله ونتركه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
- يزين بشرائح الفراوله و تدهن بمربى فراوله مخففه ثم يقدم
وصفات اخرى
كيك القهوةالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 - نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
ميلك شيك الشيكولاتهالأربعاء 14 يوليو 2010 نضع الأيس كريم في الخلاط و نخلطه جيدا ثم نضيف الحليب و النسكويك
