كفتة فرن بالخضار

كفتة فرن بالخضاركفتة فرن بالخضار
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
5573

المكونات

12
كجم
لحم مفروم
2
عدد
بصله متوسطة الحجم
4
فص
ثوم كبير
2
عدد
بطاطس كبيرة الحجم
3
عدد
طماطم كبيرة الحجم
3
عدد
فلفل رومي
-
بقدونس
-
معجون طماطم
-
ملح – فلفل – قليل من البهار

التجهيزات

- نفرم البصل و الثوم و البقدونس فرم ناعم
- نقطع البطاطس و الطماطم و الفلفل مكعبات متوسطة الحجم
- نقلي البطاطس نصف قليه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليه البصل و الثوم و البقدونس ثم نتبل بالملح و الفلفل و البهار وندمجهم جيدا مع بعض
- نشكل اللحم على هيئة بيضه
- نحضر صينيه ونضع بها الكفته و فوقها البطاطس و الطماطم و الفلفل الرومي ثم نضع الصلصه و نتبل بقليل من الملح و الفلفل و الشطه
- نضع الصينيه في فرن درجة حرارته 200درجه ونتركها حتى تنضج

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • خبز رولزخبز رولزالجمعة 24 فبراير 2012 نضع الدقيق في العجانه و معه السكر و الملح و الخميره و يراعى ان يكون الملح بعيدا عن السكر و الخميره و ندمجهم جيدا حتى تصبح مرمله
  • مكرونه بالدجاج و الجمبريمكرونه بالدجاج و الجمبريالاثنين 17 أكتوبر 2011 نضع الدجاج في طبق و نضيف عليه النشا ثم نضعهم في وعاء به زيت ساخن و نقلب حتى يدخل الدجاج في السوى نتبل بملح و فلفل و نستمر في التقليب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك