مطبخ ماماكفتة فرن بالخضار - مطبخ ماما نونو

كفتة فرن بالخضار

كفتة فرن بالخضاركفتة فرن بالخضار
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
5529

المكونات

1⁄2
كجم
لحم مفروم
2
عدد
بصله متوسطة الحجم
4
فص
ثوم كبير
2
عدد
بطاطس كبيرة الحجم
3
عدد
طماطم كبيرة الحجم
3
عدد
فلفل رومي
-
بقدونس
-
معجون طماطم
-
ملح – فلفل – قليل من البهار

التجهيزات

- نفرم البصل و الثوم و البقدونس فرم ناعم
- نقطع البطاطس و الطماطم و الفلفل مكعبات متوسطة الحجم
- نقلي البطاطس نصف قليه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليه البصل و الثوم و البقدونس ثم نتبل بالملح و الفلفل و البهار وندمجهم جيدا مع بعض
- نشكل اللحم على هيئة بيضه
- نحضر صينيه ونضع بها الكفته و فوقها البطاطس و الطماطم و الفلفل الرومي ثم نضع الصلصه و نتبل بقليل من الملح و الفلفل و الشطه
- نضع الصينيه في فرن درجة حرارته 200درجه ونتركها حتى تنضج

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • بيبر إستيك مع بطاطس الماشبيبر إستيك مع بطاطس الماشالسبت 16 أكتوبر 2010 نحضر وعاء به زيت ساخن و نضع قطعة اللحم و نقلبها حتى يتغير لونها من الجانبين و تدخل في السوى نخرجها من الوعاء و نضع مكانها المرقه و نتركها
  • فطائر تركيفطائر تركيالاثنين 13 يونيو 2011 - نضع في العجانه الدقيق والبيض والخل ونخلطهم جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا ونستمر في العجن لفترة حتى تصبح عجينه متماسكه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك