طاجن خضار في الفرن
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
15826
المكونات
3 |
عدد |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
عدد |
طماطم كبيرة الحجم |
2 |
عدد |
بصله متوسطة الحجم |
1⁄2 |
كوب |
زيتون أسود |
3 |
فص |
ثوم |
- |
معجون طماطم |
|
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل – سكر – زعتر |
|
- |
زيت زيتون |
التجهيزات
- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم |
- نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نقطع البصل عيدان |
- نقطع البقدونس قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- ضع جميع المكونات في طبق كبير و نخلطهم جيدا ثم نتبل بالملح والفلفل و السكر و الزعتر
- نضع خليط الخضار في طاجن وعلى الوجه نضع زيت الزيتون
- نخفف معجون الطماطم بالماء ثم نضيفه إلى طاجن الخضار من الجانب و ليس على الوجه
- يدخل الطاجن الفرن حتى ينضج
وصفات اخرى
سلطة الباستاالخميس 07 أكتوبر 2010 نخلط المكرونه مع الخضروات ثم نضيف إليهم الخليط السابق يقدم مزين بشرائح الليمون
عصير الموز بالحليبالأربعاء 22 يونيو 2011 نضع الموز في الخلاط و عليه السكر ثم نضيف الحليب و تخلط المكونات جيدا
