شكلمه


4250
المقادير
2 |
كوب |
جوز هند |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر بودره |
3 |
عدد |
بياض بيض |
2 |
م ص |
عسل |
- |
فانيليا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج
- نضيف باقي المكونات و نقلب بخفه بمعلقه خشب حتى يندمج الخليط
- نضع الخليط في كيس حلواني و نشكلها على هيئة نجمه مثل ( البيتي فور )
- نضع الشكلمه في الفرن لمدة 15 دقيقه


وصفات اخرى
الحواوشيالجمعة 24 فبراير 2012 نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا نحضر الخبز ثم نضع اللحم به ونضغط عليه
ارز بالكركم و الخضرواتالأربعاء 23 يونيو 2010 نضع الزبدفي وعاءو عندما يسخن نضيف البصل و نقلب حتي يتغير اللون الى اللون الذهبي - نضيف الفلفل الرومي و
