شكلمه


4581
المقادير
2 |
كوب |
جوز هند |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر بودره |
3 |
عدد |
بياض بيض |
2 |
م ص |
عسل |
- |
فانيليا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج
- نضيف باقي المكونات و نقلب بخفه بمعلقه خشب حتى يندمج الخليط
- نضع الخليط في كيس حلواني و نشكلها على هيئة نجمه مثل ( البيتي فور )
- نضع الشكلمه في الفرن لمدة 15 دقيقه
وصفات اخرى

سلطة الدجاج على الطريقة الصينيةالأحد 05 يونيو 2011 نقطع الدجاج شرائح رفيعة ونخلطها مع الخضار والصوص والنودلز نضع الخليط في طبق التقديم ويقدم مزين بالسمسم
سلطة الدجاج بالمايونيز الثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نقطع صدر الدجاجة إلى قطع صغيرة و نضيف إليه الخس و الجزر و نقلبهم يذاب المايونيز مع الماء ونضيف إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبه

