جمبري مشوي

جمبري مشويجمبري مشوي
عدد المشاهدات
4824

المكونات

1
كجم
جمبري كبير الحجم
5
فص
ثوم
-
كزبره خضراء
-
عصير ليمون
-
ملح – فلفل – شطه
-
خل – زيت زيتون
-
كاتشب
-
أسياخ خشب

التجهيزات

- نفرم الثوم فرم ناعم
- نقطع الكزبره قطع صغيره
- ننظف الجمبري جيدا و ينزع قشره ثم يشق من البطن

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 09 يونيو 2015

لشوي الجمبري :-
- نحضر طبق كبير و نضع به الثوم – الكزبره – الليمون – ملح – فلفل زيت زيتون و نقلبهم جيدا
- نضع الجمبري في التتبيله لفتره طويله
- نحضر الأسياخ و نضع الجمبري بها ثم نضعها على الشوايه حتى ينضج تماما ثم يقدم مع الصلصه

لعمل الصلصة:-
- نضع كميه كبيره من الكاتشب في طبق و عليه خل زيت زيتون شطه و جزء من تتبيلة الجمبري ثم نقلبهم جيدا حتى تندمج المكونات و يقدم بجانب الجمبري

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • فته باللحم الضانيفته باللحم الضانيالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع قطعه من الزبد في صينيه و نحمر قطع الخبز - نضع مقلاه على النار و بها قطعه زبد و عندما تسخن نضع الثوم و نقلب حتى تظهر الرائحه نضيف الخل و
  • الكيك الإسفنجيالكيك الإسفنجيالسبت 22 يناير 2011 نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليانضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك