الزبادي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9352
المكونات
1 |
كجم |
حليب |
1 |
علبة |
زبادي جاهز |
التجهيزات
- نخرج علبة الزبادي من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الحليب على النار حتى الغليان
- يرفع الحليب عن النار و يترك حتى يصبح دافئا
- نخفق علبة الزبادي جيدا حتى تصبح سائله
- نأخذ قليل من الحليب و نضيفه الى الزبادي و ندمجهم جيدا ثم نضيفهم الى باقي الحليب
- نخلطهم جيدا في الخلاط
- يصب الخليط في الأكواب المفضله و نضعهم في الفرن لمدة دقيقتين
- نغلق الفرن ونترك الزبادي بداخله لمدة 4 ساعات دون فتح الفرن
- نضعه في الثلاجه بعد ذلك و يفضل أكله في اليوم التالي
وصفات اخرى
مولتن كيكالجمعة 23 يوليو 2010 نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب
ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم
لازانياالأربعاء 14 يوليو 2010 طريقة عمل عجينة اللازانيا
نضع الدقيق في طبق عميق و نضيف اليه الزيت و 2بيضه و نخلطهم جيدا باليد
نضيف الحليب
