الزبادي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9357
المكونات
1 |
كجم |
حليب |
1 |
علبة |
زبادي جاهز |
التجهيزات
- نخرج علبة الزبادي من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الحليب على النار حتى الغليان
- يرفع الحليب عن النار و يترك حتى يصبح دافئا
- نخفق علبة الزبادي جيدا حتى تصبح سائله
- نأخذ قليل من الحليب و نضيفه الى الزبادي و ندمجهم جيدا ثم نضيفهم الى باقي الحليب
- نخلطهم جيدا في الخلاط
- يصب الخليط في الأكواب المفضله و نضعهم في الفرن لمدة دقيقتين
- نغلق الفرن ونترك الزبادي بداخله لمدة 4 ساعات دون فتح الفرن
- نضعه في الثلاجه بعد ذلك و يفضل أكله في اليوم التالي
وصفات اخرى
الكريبالأربعاء 29 سبتمبر 2010 نخفق صفار البيض مع الفانيليا ثم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيدا
نضيف الخليط إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط
بسكويت اللوزالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف خليط اللوز إلى البيض و ندمجهم جيدا مع بعض نضيف ماء الورد تدريجيا مع الاستمرار في العجن باستخدام ملعقة خشبية أو باليد
