بسكويت جوز الهند


5116
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
3⁄4 |
كوب |
زبده |
1⁄2 |
كوب |
سكر بودره |
1 |
كوب |
جوز هند |
1 |
عدد |
بيض |
2 |
م ك |
حليب جوز هند |
- |
جوز هند للتزين |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه جوز الهند |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه السكر مع الزبده ونخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف بياض البيض وندمجه معهم ثم نضيف الدقيق و الحليب مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات كلها
- نحضر صاج فرن و ندهنه بقليل من الزيت ثم نضع به العجينه بعد تشكيلها على هيئة كور صغيره و رشها بقليل من الماء و وضع كميه من جوز الهند عليها
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 160 درجه حتى يحمر قليلا من أسفل
وصفات اخرى

فطيرة السجقالخميس 12 نوفمبر 2009 زيت زيتون
سجق بقري أو فراخ
بصل مُقطع جوانح
شرائح جبن شيدر
جبن موتزاريلا مبشور
صلصة طماطم بالأعشاب 
خبز الجبن بالأعشابالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نفرم البصل و البقدونس جيدا نبشر الجبن الشيدر

