بسكويت ناعم
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5054
المقادير
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سمن |
1 |
م ك |
سكر بودره |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
1⁄8 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄3 |
كوب |
حليب |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و البيكنج بودر و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه السمن مع السكر و ندمجهم سويا ثم نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نحضر صاج الفرن و ندهنه بقليل من الزيت ثم نبدأ في تشكيل العجينه على هيئة كرات صغيره مثل الغريبه
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه
وصفات اخرى
مخ بانيةالجمعة 28 أبريل 2017 - يوضع المخ في قدر على النار ويغمر بالماء و يضاف اليه الملح و الفلفل و نصف كمية البصل المفروم و نتركه على نار عالية
- عند الغليان نخفف الحرارةو يترك المخ يغلي بهدوء حتى يتم النضج
- نخرج المخ من الماء و نضعه جانبا و نتركه حتى يبرد
- يهرس الم
اللحم المكسيكيالسبت 23 يوليو 2011 نضع شرائح اللحم في طبق و نضع عليها التتبيله السابقه ونخلطهم جيدا مع بعض ثم نتركها لفتره نضع وعاء على النار وبه زيت و نتركه حتى يسخن
