سلطة البنجر


9322
المكونات
1 |
كجم |
بنجر |
1⁄3 |
كوب |
زيت ذره |
4 |
م ص |
سكر |
2 |
م ك |
خل |
1 |
م ص |
ملح |
1 |
م ص |
فلفل أسود |
التجهيزات
- يقشر البنجر |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010 - يسلق البنجر ثم يقطع شرائح أو مربعات حسب الرغبه
- نحضر طبق عميق و نخلط به مكونات التتبيله
- نضيف البنجر و نقلبهم جيدا
- يقدم مزين بأوراق البقدونس
وصفات اخرى

صدور الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع زيت في مقلاه الى ان يسخن ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل قليلا
- نضيف السبانخ والمشروم ونقلب جيدا حتى يتغير اللون و يذبل ثم نضيف 
كيك البلح مع صوص الكراميلالأحد 12 يونيو 2011 نضيف البلح و الدقيق ونستمر في العجن حتى تصبح العجينه متجانسه ثم نضع الخليط في قالب الكيك

