سلطة البحريات المميزة
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4574
المكونات
1⁄4 |
ثمرة |
خس |
1⁄4 |
كوب |
جزر مبشور |
1⁄4 |
كوب |
ذرة مسلوقه |
1⁄4 |
كوب |
زيت زيتون |
1⁄4 |
كوب |
زيتون أخضر و أسود شرائح |
1 |
م ك |
كاتشاب |
1 |
م ك |
مايونيز |
1 |
كوب |
جمبري صغير مسلوق |
1 |
- |
شريحة سالمون مدخن |
1⁄4 |
كوب |
كافيار أسود |
2 |
م ك |
خل أحمر |
1 |
ثمرة |
خيار |
1 |
ثمرة |
طماطم |
2 |
م ك |
زبده |
- |
توست |
|
- |
ملح – ريحان مطحون |
التجهيزات
- نقطع الطماطم والخيار حلقات |
- نقطع التوست و السالمون دوائر صغيره بالقطاعات الدائريه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- ندهن التوست بالزبده ثم يغطى بالكافيار و السالمون
- نخلط الجمبري بالكاتشاب و المايونيز
- نخلط الزيت مع الملح و الريحان و الخل
- نحضر طبق التقديم و نرص الخضروات بشكل جمالي ثم نضع
- التوست و الجمبري و فوقهم ينشر مزيج الزيت بحيث يغطي كل جزء في الطبق
وصفات اخرى
كرات البطاطس بالبانيه و الكريمهالخميس 05 يوليو 2012 طريقة عمل خلطة الدجاج :
- يسخن الزيت على النار ثم نضيف اليه البصل و نقلب حتى يتغير لونه ( يشوح )
فطيرة ملفوفة محشوة بالخضرواتالخميس 12 نوفمبر 2009 يُخلط الدقيق مع الزيت في العجانة و يُضاف البيض و يُضاف خليط الخميرة ثم يٌضاف لبن الحليب تدريجياً و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في ال
