سلطة القرنبيط


8618
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
2 |
م ك |
زبده ذائبة |
2 |
م ك |
زبادي |
2 |
فص |
ثوم كبير |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط جيدا |
- نفرم الثوم و البقدونس فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 19 يناير 2011- نهرس القرنبيط جيدا ثم نضعه في طبق كبير و عليه الزبده و الثوم و البقدونس
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الزبادي و نخلط المكونات جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بأوراق البقدونس


وصفات اخرى
الفلافل المصريهالجمعة 05 يونيو 2015 - نصفي الفول من الماء و نغسله جيدا - نقوم بفرم الفول اولا نصف فرمه فقط - نضيف البقدونس و الكزبرة و الكرات و الثو
سلطة الدجاج على الطريقة الصينيةالأحد 05 يونيو 2011 نقطع الدجاج شرائح رفيعة ونخلطها مع الخضار والصوص والنودلز نضع الخليط في طبق التقديم ويقدم مزين بالسمسم
