سلطة القرنبيط


9572
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
2 |
م ك |
زبده ذائبة |
2 |
م ك |
زبادي |
2 |
فص |
ثوم كبير |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط جيدا |
- نفرم الثوم و البقدونس فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 19 يناير 2011- نهرس القرنبيط جيدا ثم نضعه في طبق كبير و عليه الزبده و الثوم و البقدونس
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الزبادي و نخلط المكونات جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بأوراق البقدونس
وصفات اخرى

تارت الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 طريقة عمل عجينه التارت
- نخلط الملح مع الدقيق جيدا
- نضيف الزبد و نفرك الخليط باليد حتى نحصل على عجينه مفتته 
الفايشالثلاثاء 20 يوليو 2010 بعد النضج نترك الخبز حتى يبرد ثم يقطع شرائح 1 سم (شكل الفايش) و نضعهم في الفرن مره أخرى حتى تنشف وتصبح مثل الفايش

