سلطة القرنبيط


9359
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
2 |
م ك |
زبده ذائبة |
2 |
م ك |
زبادي |
2 |
فص |
ثوم كبير |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط جيدا |
- نفرم الثوم و البقدونس فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 19 يناير 2011- نهرس القرنبيط جيدا ثم نضعه في طبق كبير و عليه الزبده و الثوم و البقدونس
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الزبادي و نخلط المكونات جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بأوراق البقدونس
وصفات اخرى

كفته سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نحضر الأسياخ ونشكل عليها الكفته ثم نضعها على الفحم أو على الشوايه تقدم على أطباق مزينه بأوراق البقدونس
سمك مشوي حارالخميس 12 نوفمبر 2009 نحضر السمك ونقوم بوضع الحشو بداخله و بين الفتحات الموجوده على الوجه ثم نغلقها جيدا بالخيط حتى لا يخرج الحشو

