سلطة القرنبيط
8252
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
2 |
م ك |
زبده ذائبة |
2 |
م ك |
زبادي |
2 |
فص |
ثوم كبير |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط جيدا |
- نفرم الثوم و البقدونس فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 19 يناير 2011- نهرس القرنبيط جيدا ثم نضعه في طبق كبير و عليه الزبده و الثوم و البقدونس
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الزبادي و نخلط المكونات جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بأوراق البقدونس
وصفات اخرى
- خبز البيض بالرنجهالخميس 12 نوفمبر 2009 - نضع المكونات الجافه في العجانه ثم نضيف صفارالبيض والزيت و نستمر في العجن مع اضافة الماء تدريجيا - نستمر في العجن
- كبد الدجاجالجمعة 16 مايو 2014 - تذوب الزبده في مقلاة كبيره ثم نضيف اليها البصل و الفلفل الأخضر - نقلب لمدة