سلطة القرنبيط اللبنانية


10081
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
1⁄2 |
كوب |
خيار مخلل أنصاف حلقات |
1⁄2 |
كوب |
لفت مخلل مكعبات صغيره |
1 |
ثمرة |
طماطم |
2 |
فص |
ثوم كبير الحجم |
- |
بقدونس – نعناع أخضر |
|
- |
ملح |
|
- |
طحينة |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط |
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نقطع البقدونس و النعناع قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 16 يونيو 2011- يقلى القرنبيط
- نحضر طبق كبير و نضع به الخيار واللفت والطماطم والقرنبيط والنعناع و البقدونس
- نتبل بالملح ونقلب الخليط جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بالطحينة


وصفات اخرى
الكنافه بالمانجوالأربعاء 16 سبتمبر 2020 - تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا - نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك - نضعهم في الفرن حتى يتم ال
دجاج مشوي على الفحمالأربعاء 21 يوليو 2010 نحضر طبق و نضع به ماء البصل و عليه الملح و الفلفل و الهيل و عصير الليمون و الخل و ندمجهم جيدا - نضع
