دجاج فرن بالجبن البارماجان


9047
المكونات
2 |
عدد |
دجاج متوسط الحجم |
1 |
كجم |
بقسماط |
3⁄4 |
كجم |
جبن بارماجان |
1 |
م ص |
بابريكا |
1 |
م ص |
زعتر |
- |
كميه من الزبد الذائب |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نقطع الدجاج أرباع |
- نجفف قطع الدجاج إذا كانت مبلله |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 يوليو 2011- نخلط المكونات السابقه جيدا ثم نضع بها قطع الدجاج ونتركها لفتره حتى تتشرب التتبيله
- نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبد الذائب
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 175 درجه لمدة ساعه حتى يتم النضج


وصفات اخرى
كيك الكريم كراميلالاثنين 11 أكتوبر 2010 نضع سكر الكراميل على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبي ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه
سمك مشوي حارالخميس 12 نوفمبر 2009 نحضر السمك ونقوم بوضع الحشو بداخله و بين الفتحات الموجوده على الوجه ثم نغلقها جيدا بالخيط حتى لا يخرج الحشو
