مربى حمضيات

مربى حمضياتمربى حمضيات
عدد المشاهدات
7746

المكونات

2
-
ليمون
2
-
برتقال
1
لتر
ماء أو سائل الباكتين
6
كوب
سكر
2
م ص
عصير ليمون
800
جم
أناناس ( حسب الرغبه )

التجهيزات

- نقشر البرتقال والليمون ( القشره الخارجيه والداخليه )
- إذا استخدمنا أناناس يكون مهروس جيدا

لتعقيم البرطمانات

- نضع البرطمانات في ماء مغلي ثم نرفعها من الماء دون تنشيفها
- نضع المربى بها وهي ساخنه أيضا وتغطى جيدا ثم نضع البرطمان في ماء ساخن

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 11 يونيو 2011

- نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب كل فتره حتى يغلظ القوام
- ترفع عن النار ثم نضعها في البرطمانات وتوضع في الثلاجه

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • طاجن الدجاج بالفرنطاجن الدجاج بالفرنالسبت 23 يوليو 2011 نحضر قطع الدجاج و نتبلها بالملح و الفلفل ثم نضعها في كميه من الدقيق نحضر وعاء به زبده و نضعه على النار حتى يسخن ثم نضع قطع الدجاج و نقلبها
  • صدور الدجاج بالمشرومصدور الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع زيت في مقلاه الى ان يسخن ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل قليلا - نضيف السبانخ والمشروم ونقلب جيدا حتى يتغير اللون و يذبل ثم نضيف
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك