سمك فيليه بالخضار

سمك فيليه بالخضارسمك فيليه بالخضار
عدد المشاهدات
15082

المكونات

1
كجم
سمك فيليه
1
كجم
خضار طازه مشكل
-
عصير ليمون
-
ملح – فلفل – زيت

التجهيزات

- نحضر طبق و نضع به كميه من عصير الليمون ثم نضع السمك فوقه ويتبل بالملح و الفلفل و قليل من زيت الزيتون و يترك جانبا لفتره
- نحضر الخضار المشكل ( فلفل رومي ألوان – بصل أخضر – كوسه جزر) ونقوم بتقطيعه كعيدان الكبريت ونضع عليه قليل من الملح و الفلفل و زيت الزيتون

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 24 يوليو 2010

- نحضر صاج الفرن ونضع به ورقة زبده مدهونه بقليل من الزيت ونضع عليها قطع السمك و فوقه الخضار مع قليل من عصير الليمون و زيت الزيتون ثم نغلق الورقه جيدا ونقوم بعمل فتحات بها لخروج البخار و أخيرا تدخل الفرن في درجة 200 لمدة 15 دقيقه

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here

وصفات اخرى

  • فطائر تركية بحشوات مختلفةفطائر تركية بحشوات مختلفةالخميس 12 نوفمبر 2009 تُخلط كل مكونات الحشو مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات ، و يُفرد كمية مناسبة من الحشو على العجين المفرود ما عدا منطقة الأطراف و التي ن
  • صدور الدجاج بالمشرومصدور الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع زيت في مقلاه الى ان يسخن ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل قليلا - نضيف السبانخ والمشروم ونقلب جيدا حتى يتغير اللون و يذبل ثم نضيف
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك