كوكيز الفيمتو بالكرز

كوكيز الفيمتو بالكرزكوكيز الفيمتو بالكرز
عدد المشاهدات
4255

المقادير

60
جم
زبد
60
جم
سكر
1
عدد
صفار بيض
100
جم
دقيق
30
جم
حليب مجفف
25
ملل
فيمتو
25
جم
كرز مجفف
2
م ك
ماء
25
جم
كرز للتزين
-
حلوي التزين

التجهيزات

- نفرم الكرز المجفف فرما ناعما
- ندمج كلا من الدقيق و الكرز المجفف المفروم و الحليب المجفف جيدا
- ندهن صاج الفرن بالزبد

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 13 مايو 2014

- نمزج الزبد و السكر جيدا في وعاء
- نضيف صفار البيض و نخلطه مع الزبد
- نضيف اليهم خليط الدقيق ثم الماء و الفيمتو و نخلطهم جيدا حتى تتكون عجينه متماسكه
- نضع مقدار ملعقه صغيره من العجينه على الصاجو نضغط عليها بخفه بحيث يصبح شكلها دائري مثل شكل الكوكيز
- نوزع الكرز على الدوائر مع الضغط قليلا
- نزين الأطراف بحلوي التزين
- نضعها في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجه لمده من 20 : 25 دقيقه الى ان يصبح لونه ذهبي محمر

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • مربى حمضياتمربى حمضياتالسبت 11 يونيو 2011 نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب حتى يغلظ القوام
  • المارشميلوالمارشميلوالثلاثاء 07 يونيو 2011 نحضر قالبين فرن على شكل مستطيل و نضع بهم كمية كبيرة من سكر البودره نضع في وعاء على النار الجيلاتين مع الماء و نتركهم حتى يذوب الجيلاتين
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك