فطائر بعجينة الباف بستري


7715
المكونات
- |
عجينة الباف بستري |
|
- |
لحم مفروم معصج |
|
- |
ثلاث انواع من الجبن ( رومي - تشيدر - موزاريلا ) |
التجهيزات
- نفرد العجينه على شكل مستطيل |
- نخلط الجبن سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 30 مايو 2015 - بعد فرد العجينه نحضر قطاعه على شكل مربع و نقوم بتقطيع العجينه ليصبح لدينا عدة مربعات
- نحضر كل مربع و نضع الحشو في المنتصف ثم نقوم بغلقه بحيث يصبح الشكل مثلث
- تقلى المثلثات في زيت عميق او نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي


وصفات اخرى
عصير الموز بالحليبالأربعاء 22 يونيو 2011 نضع الموز في الخلاط و عليه السكر ثم نضيف الحليب و تخلط المكونات جيدا
فته باللحم الضانيالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع قطعه من الزبد في صينيه و نحمر قطع الخبز - نضع مقلاه على النار و بها قطعه زبد و عندما تسخن نضع الثوم و نقلب حتى تظهر الرائحه نضيف الخل و
