فطائر بعجينة الباف بستري
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
8311
المكونات
- |
عجينة الباف بستري |
|
- |
لحم مفروم معصج |
|
- |
ثلاث انواع من الجبن ( رومي - تشيدر - موزاريلا ) |
التجهيزات
- نفرد العجينه على شكل مستطيل |
- نخلط الجبن سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 30 مايو 2015 - بعد فرد العجينه نحضر قطاعه على شكل مربع و نقوم بتقطيع العجينه ليصبح لدينا عدة مربعات
- نحضر كل مربع و نضع الحشو في المنتصف ثم نقوم بغلقه بحيث يصبح الشكل مثلث
- تقلى المثلثات في زيت عميق او نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
وصفات اخرى
سلطة الحمص بالطحينهالثلاثاء 13 مايو 2014 - نفرم الحمص في الخلاط مع كوب من ماء السلق
- نضيف اليه الطحينه و مزيج الزبادي و نلطهم سويا
- نتبل بالملح و الكمون و قليل من الفلفل الأسود
- نضع الحمص في طبق التقديم 
برياني الدجاجالجمعة 01 أكتوبر 2010 نضع الدجاج و فوقه الزبادي ثم الطماطم و طبقه الأرز الأخيره
يذاب الزعفران في كميه من المرقه ثم نضيفهم للأرز
