كفتة سمك

كفتة سمككفتة سمك
عدد المشاهدات
9412

المكونات

14
كجم
سمك فيليه
3
فص
ثوم
1
-
بيضة
-
ملح – فلفل – كزبره – كمون – شطه
-
عصير ليمونه
-
بقسماط

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 10 أبريل 2010

نفرم جميع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة اصابع مستطيلة و تقلى في الزيت وتقدم مع صوص المايونيز والبقدونس بالكاتشب

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • كفتة الذره بالصلصهكفتة الذره بالصلصهالسبت 24 يوليو 2010 نحمص الذره في الفرن و نطحنها 4/3 طحنه نفرم اللحم مع الذره البصله الشبت البقدونس الكزبره و4 فصوص ثوم نتبل بالملح و الفلفل
  • يخني الدجاج بالخضرواتيخني الدجاج بالخضرواتالسبت 18 يونيو 2011 نضع قطع الدجاج و نقلب حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي عند ذلك نضيف البصل و الثوم و الزنجبيل و نقلب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك