الرواني


10756
المقادير
4 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
15 |
- |
بيضه |
1⁄2 |
م ص |
فانيليا |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
1⁄8 1 |
كوب |
سكر |
الحشو
- |
جوز هند |
|
- |
شربات |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر صاج الفرن ونضع عليه ورقة زبده أو نستخدم القالب المفضل |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010- نخفق البيض مع السكر جيدا
- نضيف المكونات الجافه إلى الخليط تدريجيا
- نضع الخليط في الصاج أو القالب وندخله الفرن في درجة حراره 180
- بعد النضج نتركها تبرد ثم نغطيها بالشربات و نضع عليها جوز هند
وصفات اخرى

مسقعة بالبشاميلالاثنين 01 مايو 2017 - نضع في اناء على النار زيت مع زبده وعندما يسخنا نضيف البصل و نقلب حتى يتغير اللون قليلا ثم نضيف اللحمه المفرومه و نقلب حتى يتغير اللون نتبل بالملح و الفلفل
- بعد بضع دقائق نضيف الطماطم والصنوبر و نقلب ثم نغطي الاناء و نترك اللحمة حتى تنضج
- اثناء ذلك نضع زيت في اناء اخرعلى النار و عندما يسخن نقلي شرائح الباذنجان
- ندهن قالب الفرن بالز
سلطة البنجرالأربعاء 21 يوليو 2010 يسلق البنجر ثم يقطع شرائح أو مربعات حسب الرغبه
- نحضر

