ارشادات
معلومة مفيدة
لحفظ أنواع الجبن المختلفه لفتره طويله دون أن يصيبها العفن ضعيها في علبه محكمة الغلق و معها قطعتى سكر
جمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه
كيك الزبيبالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق مع إضافة الحليب تدريجيا
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الأحد 19 مايو 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
سلاطات | سلطات عربية | سلطات غربية
نقدم لكي في هذا القسم تشكيلة مختلفة من أشهر اطباق السلطات المتنوعة من سلطة عربية وسلطة غربية
نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا .....
نضع الكرنب و الجزر في طبق و عليهم المايونيز و نخلطهم جيدا ثم نضيف الخل و السكر ندمج الخليط جيدا ثم يقدم .....
نخلط المكرونه مع الخضروات ثم نضيف إليهم الخليط السابق يقدم مزين بشرائح الليمون .....
نقطع صدر الدجاجة إلى قطع صغيرة و نضيف إليه الخس و الجزر و نقلبهم يذاب المايونيز مع الماء ونضيف إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبه .....