مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


عند احتراق الطعام اثناء الطهي

ارفعي القدر من على النار و غطسيه مباشرة في ماء بارد حتى لا ينتقل الطعم الى باقي الطعام ثم ينقل الى قدر اخر و تستكمل عملية الطهي

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • شوربة البازلاءشوربة البازلاءالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع البازيلاء في اناء مع 3 كوب من المرقه على نار عاليه وعندما تبدء في الغليان تخفف الحراره و ونضيف البصل و الجزرو نتركهم دون غطاء حتى تنضج البازيلاء - نضيف قليل من المرقه و نخلط المكونات جيدا ثم تصفى بعد ذلك - نض
  • كيك الروانيكيك الروانيالثلاثاء 13 مايو 2014 لعمل الكيك: - نتبع نفس طريقة عمل الكيك الأسفنجي و هي كالأتي - نخفق البيض مع السكر جيدا حتى يرتفع البيض ثم نضيف الدقيق و نقلب بخفه الى ان يندمج الخليط جيدا - نضع خليط الكيك في الصينيه و نضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 25 :30 دقيقه لعمل القطر :

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 07 مارس 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
اكلات

اكلات ووصفات متنوعة - مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

يتضمن هذا القسم (اكلات) العديد من الوصفات المتنوعة من مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

بسكويت بالفستق الحلبي - مطبخ ماما نونو سجق بالصلصه - مطبخ ماما نونو سمك سنجاري اسكندراني - مطبخ ماما نونو كيك الكراميل - مطبخ ماما نونو
 
لفائف الدجاج الهشه
لفائف الدجاج الهشه

نحضر رقاقه من السبرنج رول و نضع بها الجبن مع شرائح الدجاج و الجزر والفلفل الرومي و الزيتون و البصل ندهن الأطراف بالبيض ثم نلف الرقاقه جيدا .....

عدد المشاهدات 4886
لحم ضاني بالبرتقال
لحم ضاني بالبرتقال

نحضر صينيه ونضع بها كميه من الفلفل الرومي و كميه من البصل ثم نضع قطعة اللحم فوقهم نخلط المرقه بعصير البرتقاله ثم نضعهم في الصينيه .....

عدد المشاهدات 5242
محشي الفلفل بالذره و صلصة الجبن
محشي الفلفل بالذره و صلصة الجبن

نسلق الذره ونفرم البصل والثوم ونقطع الطماطم والشبت قطع صغيره ثم نشوي الفلفل الرومي في الفرن .....

عدد المشاهدات 6338
لحم ضاني مشوي
لحم ضاني مشوي

نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج .....

عدد المشاهدات 4888