يخني هوت دوج الدجاج

يخني هوت دوج الدجاجيخني هوت دوج الدجاج
عدد المشاهدات
7907

المكونات

1
عدد
هوت دوج دجاج
2
حبة
فلفل رومي احمر كبيرة الحجم
2
حبة
فلفل رومي اصفر كبيرة الحجم
3
-
فلفل حار( حسب الرغبه)
2
حبة
بصل صغيرة الحجم
2
حبة
طماطم متوسطة الحجم
2
م ص
كمون
-
ملح و فلفل اسود
3
م ك
معجون طماطم

التجهيزات

- يقطع الهوت دوج حلقات بسمك نصف سم
- يقطع الفلفل الألوان و البصل و الطماطم الى مربعات متوسطه الحجم و متجانسه الشكل
- يقطع الفلفل الحار حلقات

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 03 يوليو 2010

- نضع كميه جيده من الزيت في اناءو عندما يسخن نضع الهوت دوج و يتبل بكميه من الفلفل الأسود و قليل من الملح و نقلب حتى تحمر حلقات الهوت دوج من الجانبين
- في حاله استخدام الفلفل الحار يتم اضافته و نستمر في التقليب حتى يتغير اللون ثم نضيف البصل و نتبل بالفلفل الأسود مره اخرى مع الأستمرار في التقليب
- نضع الفلفل الألوان و ندمجه جيدا مع المكونات السابقه ثم نغطي الأناء ونتركه حتى يذبل مع مراعاة التقليب كل فتره
- نضع الطماطم و نتبل بالملح و الكمون و نقلب جيدا لمدة 3 دقائق ثم نضيف معجون الطماطم و ندمجه جيدا مع المكونات
- نغطي الأناء مره اخرى لمده 3 دقائق ثم يقدم مع المكرونه و البطاطس

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • فطاير مشكلةفطاير مشكلةالخميس 12 نوفمبر 2009 تترك العجينة لتتخمر لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مئوية ولمدة حوالي 12 دقيقة.
  • خبز التوستخبز التوستالسبت 18 يونيو 2011 نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا ثم نضيف المكونات الجافه و ندمجهم جيدا نضيف الخميره مع الاستمرار في العجن ثم نضيف الحليب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك