مطبخ مامالحم ضاني مشوي - مطبخ ماما نونو

لحم ضاني مشوي

لحم ضاني مشويلحم ضاني مشوي
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
5039

المكونات

1
كجم
لحم ضاني قطعه واحده
3
فص
ثوم كبير
-
زيت زيتون
-
مسترد
-
خل
-
ملح – فلفل – زعتر

التجهيزات

- نقطع قطعة اللحم شرائح كالبفتيك
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخلط كلا من الزيت – الخل – المسترد – الملح – الفلفل – الزعتر - الثوم جيدا
- نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • الباتيهالباتيهالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع الدقيق في اناء عميق و تصنع في وسطه حفره يوضع فيها جميع المقادير ماعدا الزبد - تخلط
  • كيك الزبيبكيك الزبيبالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق مع إضافة الحليب تدريجيا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك