مطبخ مامالحم ضاني مشوي - مطبخ ماما نونو

لحم ضاني مشوي

لحم ضاني مشويلحم ضاني مشوي
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
4672

المكونات

1
كجم
لحم ضاني قطعه واحده
3
فص
ثوم كبير
-
زيت زيتون
-
مسترد
-
خل
-
ملح – فلفل – زعتر

التجهيزات

- نقطع قطعة اللحم شرائح كالبفتيك
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخلط كلا من الزيت – الخل – المسترد – الملح – الفلفل – الزعتر - الثوم جيدا
- نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • عوامات مالحهعوامات مالحهالثلاثاء 14 يونيو 2011 نضع المكونات الجافه في العجانه و ندمجهم جيدا ثم نضيف الجبن و ندمجه جيدا مع الخليط و بعد ذلك نضيف الزيت و الماء تدريجيا ونعجنهم جيدا
  • البسيمهالبسيمهالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضع المكونات الجافه في وعاء و نضيف الزبده و ندمجهم جيدا مع إضافة الحليب تدريجيا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك