مطبخ مامالحم ضاني مشوي - مطبخ ماما نونو

لحم ضاني مشوي

لحم ضاني مشويلحم ضاني مشوي
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
4547

المكونات

1
كجم
لحم ضاني قطعه واحده
3
فص
ثوم كبير
-
زيت زيتون
-
مسترد
-
خل
-
ملح – فلفل – زعتر

التجهيزات

- نقطع قطعة اللحم شرائح كالبفتيك
- نفرم الثوم فرم ناعم جدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخلط كلا من الزيت – الخل – المسترد – الملح – الفلفل – الزعتر - الثوم جيدا
- نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • جمبري بالأرز و الخضارجمبري بالأرز و الخضارالسبت 15 أكتوبر 2011 نضيف الجمبري و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم المفروم مع الجنزبيل ونقلب جيدا نضيف الصويا صوص و نترك الجمبري ينضج
  • الملبنالملبنالخميس 14 أبريل 2011 نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ نضع الملبن في القالب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك