مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

لحفظ أنواع الجبن المختلفه لفتره طويله دون أن يصيبها العفن ضعيها في علبه محكمة الغلق و معها قطعتى سكر

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • تارت التمرتارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى
  • بيكاتا بالمشرومبيكاتا بالمشرومالأربعاء 21 يوليو 2010 يتبل اللحم بماء البصل و عصير الليمون و الملح و الفلفل و يترك جانبا لفتره - ندهن

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الخميس 23 أبريل 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
اكلات

اكلات ووصفات متنوعة - مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

يتضمن هذا القسم (اكلات) العديد من الوصفات المتنوعة من مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

خبز الزبادي - مطبخ ماما نونو كيك الكريم كراميل - مطبخ ماما نونو قوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميل - مطبخ ماما نونو البيض باللحم المفروم - مطبخ ماما نونو
 
كبده مشويه
كبده مشويه

نحضر طبق كبير ونضع به الملح – الفلفل – الكمون – الشطه – الثوم – الليمون – الخل و نخلطهم جيدا ثم نضع شرائح الكبده بعد عمل عدة فتحات رفيعه .....

عدد المشاهدات 7595
فيليه لحم بحشو الجبن و صوص المشروم
فيليه لحم بحشو الجبن و صوص المشروم

نحضر قطعة اللحم و نضع قطعة الجبن بداخلها و نغلقها جيدا ثم نضعها في الدقيق بحيث تغطى تماما نضع قليل من الزيت في وعاء على النار .....

عدد المشاهدات 4562
طاجن اللحم بالحمص
طاجن اللحم بالحمص

نضع زبده في وعاء على النار و نتركها حتى تسخن ثم نضيف البصل و الثوم و نقلب حتى يتغير اللون نضيف قطع اللحم ثم نتبل بالملح و الفلفل والشطه .....

عدد المشاهدات 5343
طاجن اللسان عصفور بالدجاج و السجق
طاجن اللسان عصفور بالدجاج و السجق

نضع زبده في وعاء على النار ثم نضع اللسان عصفور و نقلب حتى يتغير اللون إلى الأحمر ثم نضيف كميه مناسبه من المرقه و نتركه ليتشربها نضع وعاء أ .....

عدد المشاهدات 6590