كيك الأناناس


10050
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
5 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
2 |
كوب |
دقيق |
1⁄4 |
كوب |
عصير أناناس |
1 |
كوب |
أناناس قطع |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب كبير أو قوالب صغيره وندهنها زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض تدريجيا وندمجهم جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق تدريجيا
- بعد دمج الدقيق نضيف الحليب و عصير الأناناس و أخيرا نضيف قطع الأناناس و نقلب الخليط جيدا
- نحضر قالب و نضع به حلقات اناناس ثم نضع خليط الكيك فوقه
- نضعه القالب في فرن درجة حرارته 180 لمدة من35 :40 دقيقه
- يترك حتى يبرد ثم يقلب و يقدم


وصفات اخرى
الكيك الإسفنجيالسبت 22 يناير 2011 نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليانضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
مولتن كيكالجمعة 23 يوليو 2010 نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم
