مكرونه بالتونه


17141
المكونات
1 |
علبة |
تونه قطع |
1⁄4 |
كوب |
كريمه |
1 |
كيس |
مكرونه قواقع |
1 |
عدد |
بصله كبيره |
3 |
فص |
ثوم |
- |
ملح- فلفل- جوزة الطيب- زعتر |
|
- |
شبت |
|
- |
جبن بارماجان – جبن موزاريلا |
التجهيزات
- نقطع البصل عيدان |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نسلق المكرونه |
- نقطع الشبت قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 أكتوبر 2010- نضع زيت في وعاء ثم نضع البصل والثوم ونقلب حتى يتغير لون البصل ويذبل ثم نغلق النار
- نضيف التونه و نتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب
- نضع الكريمه و الجبن البارماجان و الشبت و الزعتر والمكرونه و نقلب الخليط جيدا
- نحضر قالب فرن و نضع به قليلا من الكريمه وفوقها الخليط السابق و فوق الخليط نضيف كميه من الجبن الموزاريلا وقليلا من الكريمه في كل جانب من جوانب القالب ثم ندخلها الفرن حتى تنضج


وصفات اخرى
كيك البندق و التمرالجمعة 25 أكتوبر 2013 - نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا - في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع
بسكويت بالفستق الحلبيالاثنين 23 يناير 2012 نشكل العجينه على شكل كرات صغيره و نضغط عليها قليلا من الوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم الفستق المطحون
