مكرونه بالتونه


17779
المكونات
1 |
علبة |
تونه قطع |
1⁄4 |
كوب |
كريمه |
1 |
كيس |
مكرونه قواقع |
1 |
عدد |
بصله كبيره |
3 |
فص |
ثوم |
- |
ملح- فلفل- جوزة الطيب- زعتر |
|
- |
شبت |
|
- |
جبن بارماجان – جبن موزاريلا |
التجهيزات
- نقطع البصل عيدان |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نسلق المكرونه |
- نقطع الشبت قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 أكتوبر 2010- نضع زيت في وعاء ثم نضع البصل والثوم ونقلب حتى يتغير لون البصل ويذبل ثم نغلق النار
- نضيف التونه و نتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب
- نضع الكريمه و الجبن البارماجان و الشبت و الزعتر والمكرونه و نقلب الخليط جيدا
- نحضر قالب فرن و نضع به قليلا من الكريمه وفوقها الخليط السابق و فوق الخليط نضيف كميه من الجبن الموزاريلا وقليلا من الكريمه في كل جانب من جوانب القالب ثم ندخلها الفرن حتى تنضج
وصفات اخرى

تشيز كيك بالتوتالسبت 17 أبريل 2010 نطحن البسكويت جيدا ثم نضيف اليه الزبد و ندمجهم سويا جيداحتى يتجانسا نضع البسكويت في القالب و نسويه جيدا بظهر ملعقه
برياني الدجاجالجمعة 01 أكتوبر 2010 نضع الدجاج و فوقه الزبادي ثم الطماطم و طبقه الأرز الأخيره
يذاب الزعفران في كميه من المرقه ثم نضيفهم للأرز

