مكرونه بالتونه


18047
المكونات
1 |
علبة |
تونه قطع |
1⁄4 |
كوب |
كريمه |
1 |
كيس |
مكرونه قواقع |
1 |
عدد |
بصله كبيره |
3 |
فص |
ثوم |
- |
ملح- فلفل- جوزة الطيب- زعتر |
|
- |
شبت |
|
- |
جبن بارماجان – جبن موزاريلا |
التجهيزات
- نقطع البصل عيدان |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نسلق المكرونه |
- نقطع الشبت قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 أكتوبر 2010- نضع زيت في وعاء ثم نضع البصل والثوم ونقلب حتى يتغير لون البصل ويذبل ثم نغلق النار
- نضيف التونه و نتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب
- نضع الكريمه و الجبن البارماجان و الشبت و الزعتر والمكرونه و نقلب الخليط جيدا
- نحضر قالب فرن و نضع به قليلا من الكريمه وفوقها الخليط السابق و فوق الخليط نضيف كميه من الجبن الموزاريلا وقليلا من الكريمه في كل جانب من جوانب القالب ثم ندخلها الفرن حتى تنضج
وصفات اخرى

كيك الشيكولاته الباردهالثلاثاء 13 مايو 2014 لعمل الكيك
- نخلط الكاكاو و السكر البودره و الحليب جيدا
- نخفق البيض مع بياض البيض جيدا و نضيف اليهم السكر و الفانيليا و نستمر في الخفق حتي يذوب السكر تماما
- نضيف الزبد للخليط السابق 
دجاج بالبابريكاالخميس 16 يونيو 2011 نرفع الدجاج من المقلاه ثم نضع البصل والفلفل الرومي ونقلب حتى يطرى نضيف البابريكا وقليلا من الدقيق ونقلب عدة دقائق

