مطبخ مامابسكويت القهوه - مطبخ ماما نونو

بسكويت القهوه

بسكويت القهوهبسكويت القهوه
عدد المشاهدات
10670

المقادير

2⁄3 2
كوب
دقيق
2⁄3
كوب
كاكاو
1⁄2
م ص
ملح
2
كوب
سكر
5
-
بيض
1⁄2 1
م ص
بيكنج صودا
1⁄2 1
م ص
بيكنج بودر
3⁄4
كوب
بندق
1⁄4
كوب
قهوه مركزه
-
فانيليا

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا
- نحضر قالب مستطيل و يدهن بالذبده و يبطن بالدقيق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010

- نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف عليهم القهوه و نستمر في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضيف الدقيق و نقلب جيدا ثم نضيف البندق ونقلب بملعقه خشبيه
- نضع الخليط في القالب ثم نضعه داخل فرن متوسط الحراره
- بعد أن يبرد نقوم بتقطيعه الى دوائر بواسطة القطاعات الدائريه
- نضع الدوائر في صاج وندخلهم فرن هادئ و نتركهم لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى يصبح مثل البسكويت ثم يقدم

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • طاجن خضار في الفرنطاجن خضار في الفرنالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان نفرم الثوم فرم ناعم
  • طاجن الدجاج بالفرنطاجن الدجاج بالفرنالسبت 23 يوليو 2011 نحضر قطع الدجاج و نتبلها بالملح و الفلفل ثم نضعها في كميه من الدقيق نحضر وعاء به زبده و نضعه على النار حتى يسخن ثم نضع قطع الدجاج و نقلبها
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك