مطبخ مامابسكويت القهوه - مطبخ ماما نونو

بسكويت القهوه

بسكويت القهوهبسكويت القهوه
عدد المشاهدات
11500

المقادير

2⁄3 2
كوب
دقيق
2⁄3
كوب
كاكاو
1⁄2
م ص
ملح
2
كوب
سكر
5
-
بيض
1⁄2 1
م ص
بيكنج صودا
1⁄2 1
م ص
بيكنج بودر
3⁄4
كوب
بندق
1⁄4
كوب
قهوه مركزه
-
فانيليا

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا
- نحضر قالب مستطيل و يدهن بالذبده و يبطن بالدقيق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010

- نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف عليهم القهوه و نستمر في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضيف الدقيق و نقلب جيدا ثم نضيف البندق ونقلب بملعقه خشبيه
- نضع الخليط في القالب ثم نضعه داخل فرن متوسط الحراره
- بعد أن يبرد نقوم بتقطيعه الى دوائر بواسطة القطاعات الدائريه
- نضع الدوائر في صاج وندخلهم فرن هادئ و نتركهم لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى يصبح مثل البسكويت ثم يقدم

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • دجاج مشوي على الفحمدجاج مشوي على الفحمالأربعاء 21 يوليو 2010 نحضر طبق و نضع به ماء البصل و عليه الملح و الفلفل و الهيل و عصير الليمون و الخل و ندمجهم جيدا - نضع
  • بطاطس فريسكسبطاطس فريسكسالخميس 29 مايو 2014 - نحضر و عاء عميق و نخلط به المكونات السابقه و نضيف اليهم ماء قليلا قليلا الى ان يصبح الخليط شبه سائل - نضع البطاط
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك