بسكويت القهوه
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
12655
المقادير
2⁄3 2 |
كوب |
دقيق |
2⁄3 |
كوب |
كاكاو |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
2 |
كوب |
سكر |
5 |
- |
بيض |
1⁄2 1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 1 |
م ص |
بيكنج بودر |
3⁄4 |
كوب |
بندق |
1⁄4 |
كوب |
قهوه مركزه |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا |
- نحضر قالب مستطيل و يدهن بالذبده و يبطن بالدقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف عليهم القهوه و نستمر في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضيف الدقيق و نقلب جيدا ثم نضيف البندق ونقلب بملعقه خشبيه
- نضع الخليط في القالب ثم نضعه داخل فرن متوسط الحراره
- بعد أن يبرد نقوم بتقطيعه الى دوائر بواسطة القطاعات الدائريه
- نضع الدوائر في صاج وندخلهم فرن هادئ و نتركهم لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى يصبح مثل البسكويت ثم يقدم
وصفات اخرى
كيكة الشيكولاته باللوزالجمعة 23 يوليو 2010 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
نضيف البيض تدريجيا ونخفق جيدا
نضيف المكونات الجافه إلى الخليط تدريجيا
سمك صياديهالأحد 23 مايو 2010 نتبل قطع السمك بالتتبيله السابقه ونتركه لفتره
نفرم جزء من البصل و الجزء الأخر يقطع شرائح
نقطع الطماطم قطع صغيره
نفرم فصوص الثوم جيدا
