مطبخ مامابسكويت القهوه - مطبخ ماما نونو

بسكويت القهوه

بسكويت القهوهبسكويت القهوه
عدد المشاهدات
11411

المقادير

2⁄3 2
كوب
دقيق
2⁄3
كوب
كاكاو
1⁄2
م ص
ملح
2
كوب
سكر
5
-
بيض
1⁄2 1
م ص
بيكنج صودا
1⁄2 1
م ص
بيكنج بودر
3⁄4
كوب
بندق
1⁄4
كوب
قهوه مركزه
-
فانيليا

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا
- نحضر قالب مستطيل و يدهن بالذبده و يبطن بالدقيق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010

- نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف عليهم القهوه و نستمر في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضيف الدقيق و نقلب جيدا ثم نضيف البندق ونقلب بملعقه خشبيه
- نضع الخليط في القالب ثم نضعه داخل فرن متوسط الحراره
- بعد أن يبرد نقوم بتقطيعه الى دوائر بواسطة القطاعات الدائريه
- نضع الدوائر في صاج وندخلهم فرن هادئ و نتركهم لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى يصبح مثل البسكويت ثم يقدم

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • شوربة الجزر و الكرفسشوربة الجزر و الكرفسالجمعة 08 يونيو 2012 يقلى الجزر و البصل و الكرفس مع الزبد في مقلاة لمدة 10 دقائق - عند تغير لون الخضار نضيف مرق الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل
  • حمام محشي ارزحمام محشي ارزالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع زبد في اناءو عندما يسخن نضع البصل و نقلب حتى حتى يتغير لونه الى اللون الذهبي ثم نتبل بالملح و الفلفل و الهيل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك