طاجن لحمه بتلو محشي

طاجن لحمه بتلو محشيطاجن لحمه بتلو محشي
عدد المشاهدات
11536

المكونات

-
شرائح بفتيك حسب الرغبه
2
عدد
بطاطس كبيره
2
عدد
بصله كبيره
2
عدد
جزره كبيره
3
عدد
فلفل رومي ألوان
5
حبات
مشروم
5
فص
ثوم
-
طماطم
-
مرقه
قطع
جبن موزاريلا
-
ملح – فلفل

التجهيزات

- نتبل البفتيك بالملح و الفلفل
- نقطع البطاطس مكعبات متوسطه
- نقطع البصل و الفلفل و الطماطم و المشروم حلقات
- نفرم الثوم جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 21 أكتوبر 2010

- نحضر البفتيك و نضع على كل قطعه حلقة طماطم و قطعة جبن و نلف قطعة البفتيك جيدا
- نحضر طاجن ونضع به زيت و فوقه حلقات البصل و مكعبات البطاطس و الجزر و نتبل بملح و فلفل
- نضع قطع البفتيك و فوقها الفلفل الرومي و الثوم و المشروم
- نضيف المرقه ثم نضع الطاجن على النار بعد تغطيته و نتركه حتى ينضج تماما
- يقطع البفتيك حلقات و يقدم مع الخضار

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • الأرز المندي بالدجاجالأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه
  • كوكيزكوكيزالسبت 24 يوليو 2010 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف الزبادي والبيضه و ندمجهم جيدا مع الخليط نضيف قطع الشيكولاتة ثم الدقيق تدريجيا و نقل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك