مكرونه اسباجتي بالشاورمه


5011
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم |
2 |
عدد |
بصله متوسطه |
1 |
كيس |
مكرونه اسباجتي |
- |
ترياكي صوص |
|
- |
صلصة طحينه |
|
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نقطع البصل عيدان |
- نقطع اللحم شرائح رفيعه كالشاورمه |
- نخفف الترياكي صوص بالماء |
- نسلق المكرونه |
- نفرم البقدونس |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نسخن زيت في وعاء ثم نضيف البصل و الشاورمه ونقلب و نترك الشاورمه تنضج
- نضيف الترياكي صوص ثم نتبل بالملح و الفلفل و نتركهم على النار فتره
- نضيف المكرونه و صلصة الطحينه و البقدونس و نقلب جيدا و نتركهم على النار حتى تتداخل المكونات كلها ثم تقدم
وصفات اخرى

شوربة البازلاءالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع البازيلاء في اناء مع 3 كوب من المرقه على نار عاليه وعندما تبدء في الغليان تخفف الحراره و ونضيف البصل و الجزرو نتركهم دون غطاء حتى تنضج البازيلاء
- نضيف قليل من المرقه و نخلط المكونات جيدا ثم تصفى بعد ذلك
- نض
عصير الموز بالحليبالأربعاء 22 يونيو 2011 نضع الموز في الخلاط و عليه السكر ثم نضيف الحليب و تخلط المكونات جيدا

