مكرونه اسباجتي بالشاورمه
4247
المكونات
1⁄2 |
كجم |
لحم |
2 |
عدد |
بصله متوسطه |
1 |
كيس |
مكرونه اسباجتي |
- |
ترياكي صوص |
|
- |
صلصة طحينه |
|
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نقطع البصل عيدان |
- نقطع اللحم شرائح رفيعه كالشاورمه |
- نخفف الترياكي صوص بالماء |
- نسلق المكرونه |
- نفرم البقدونس |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نسخن زيت في وعاء ثم نضيف البصل و الشاورمه ونقلب و نترك الشاورمه تنضج
- نضيف الترياكي صوص ثم نتبل بالملح و الفلفل و نتركهم على النار فتره
- نضيف المكرونه و صلصة الطحينه و البقدونس و نقلب جيدا و نتركهم على النار حتى تتداخل المكونات كلها ثم تقدم
وصفات اخرى
- كيك البلح مع صوص التوفي السبت 12 يناير 2013 نضيف الدقيق ثم التمر بالماء الموجود معه ونخلطهم جيدا لمدة 2 دقيقه ثم نضعهم في قالب كبير أو قوالب صغيرة حسب الرغبة
- بسكويت القهوهالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف عليهم القهوه و نستمر في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا نضيف الدقيق و نقلب جيدا ثم نضيف البندق ونقلب بملعقه خش