خبز المكسرات

خبز المكسراتخبز المكسرات
عدد المشاهدات
9956

المقادير

12 3
كوب
دقيق
14
كوب
زبده
1
عدد
بيضه
1
كوب
حليب دافئ
1
م ص
خميره
1
م ص
ملح
14
كوب
سكر
-
مكسرات للحشو او فواكه جافه

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه
- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه
- نفرم المكسرات فرم خشن ( مجروشه )

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 04 نوفمبر 2010

- نضع في العجانه الزبده مع السكر ونخفقهم جيدا ثم نضيف باقي المكونات الجافه و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في قالب مستطيل ثم نتركه لمدة45 دقيقه
- نرش الوجه بقليل من الماء و نضع عليه كميه من المكسرات ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • بيتزابيتزاالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و تخلط سويا ثم نضيف الزيت - نضيف الماء تدريجياحتى تتماسك العجينه و تصبح متجانسه - نترك
  • شوربة الجزر و الكرفسشوربة الجزر و الكرفسالجمعة 08 يونيو 2012 يقلى الجزر و البصل و الكرفس مع الزبد في مقلاة لمدة 10 دقائق - عند تغير لون الخضار نضيف مرق الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك